磷酸二氢钙

更新:2016/6/6 14:10:26      点击:
  • 品牌:   耿阳
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产品介绍
食品添加剂 磷酸二氢钙
分子式:Ca(H2PO4)2、Ca(H2PO4)2•H2O
分子量:234.05、252.07
CAS: 7758-23-8 INS:341i
执行标准:GB25559-2010

质量指标:

项目

指标

 感官

 

无色或白色三斜结晶或粉末

 磷酸二氢钙 (以Ca计),w/%

无水物  

16.8~18.3

 一水物  

15.9~17.7

 重金属(以Pb计)/(mg/kg)

10

 铅(Pb)/(mg/kg)

2

 砷(As)/(mg/kg)

3

 氟化物(以F计)/(mg/kg)

25

 灼烧减量a

 

14.0~15.5

 干燥减量b

1

 澄清度

 

通过实验

 碳酸盐

 

通过实验

 游离酸及其复盐

 

通过实验

a 无水物测定此项目 b一水物测定此项目

用途:在食品工业中用作钙质的补充剂和疏松剂、面团改进剂、凝固剂、膨松剂中的酸性成分,营养钙质增补剂、酵母食料等。
包装:内塑外编或复合纸袋

净重:25kg/袋

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