磷酸三钠

更新:2016/6/6 14:08:52      点击:
  • 品牌:   耿阳
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产品介绍

产品名称:磷酸三钠

分子式:Na₃PO4,NaPO4·H₂O,NaPO4·12H₂O

分子量:163.94、181.96、380.18

CAS:7601-54-9              INS:E339.iii

执行标准:GB25565-2010

用途:在食品工业中作为水分保持剂,用于罐头、果汁饮料等、乳制品、肉制品、奶酪等。

包装:内塑外编或复合纸袋

净含量:25KG/袋

质量指标

项目
指标
感官

白色晶状粉末或颗粒
无水磷酸三钠(NaPO4,以灼烧干基计),w/% 97.0
一水合磷酸三钠(NaPO4·H₂O,以灼烧干基计,w/%
97.0
十二水合磷酸三钠(NaPO4·12H₂O,w/%

97.0
pH(10g/L 溶液)
11.5~12.5
砷(As)/(mg/kg) 3
氟化物(以F计)/(mg/kg)
50
重金属(以Pb计)/(mg/kg)
10
铅(Pb)/(mg/kg)
4
水不溶物,w/%
0.2
灼烧减量 (NaPO4w/%
2
灼烧减量NaPO4·H₂Ow/%

8~11
灼烧减量 (NaPO4·12H₂Ow/%

45~57


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